Кусковой лёд Hoshizaki — это плотные прозрачные кубы стандартного размера. Лёд производится промышленным способом с контролем формы и плотности. Кубы медленно тают и хорошо сохраняют геометрию в напитке. Подходит для виски, коктейлей и подачи алкоголя без разбавления вкуса. Используется в барах, ресторанах и на мероприятиях. Удобен для стандартных бокалов и хайболов. Универсальный вариант для ежедневной барной работы.
